主人公叫楚萧萧钟书离的小说叫《首辅大人的农门小娇妻》,本小说的作者是浔桑写的一本古代言情小说,内容主要讲述:有定数,老二有木活手艺,镇上的大活干不了,零散的小活还是能接到的。”刘婆子一番话让两房的心都定了,只是许氏还有些眼红,赚钱的机会就这么溜走了。“二哥,锦绣阁掌柜的要定一批木盒子,你要是能做就接下这...
精彩章节试读:
点肉腥儿价格就贵的不行,所以码头上最受欢迎的就是烧饼、包子等量大管饱的面食。
不过猪肉吃不起,猪下水便宜啊,一文钱一副,除去香料和柴火,能赚的也不少。
钟家人面面相觑,“什么是卤味?”
“等中午我来做一份,给大家尝尝。”
原书是从男主中举后开始写的,只是说他发迹前过得特别惨,甚至差点无法参加科考,引得女主更加心疼他。楚萧萧以为是钟家太穷,没想到是钟老爹断腿,钟家的收入来源断了。
她也没办法坐视不管,目前只有钟家好了,她才能继续吃香的喝辣的。
楚萧萧把猪下水洗干净,这东西腥臭,她用草木灰狠狠搓揉了几遍,王氏在旁边帮忙,楚萧萧有意教她,两人很快就将一副猪下水处理好。
把鸡蛋下锅煮熟,又准备了些土豆萝卜笋等蔬菜,这些青菜浸了卤汁比肉还好吃。
锅里放糖炒出色来,加水放入香料,楚萧萧只找到了八角桂皮香叶辣椒,虽然料不多,但味道也出来了,再放入酱油和少量盐,楚萧萧还倒了些钟老爹珍藏的酒去腥。
因为是要做生意,刘婆子也没计较楚萧萧大手大脚,当知道这卤汁只需要做一次,卤汁越老,味道越好时,她脸上的表情明显缓和下来。
水开后,楚萧萧把猪下水和蔬菜都放进去,大火转小火慢煮,香味从锅沿溢出来,让人口水直冒。钟二郎更是伸着脖子,一脸陶醉地往锅边凑,被楚萧萧一把拨开。
“小心蒸汽,别烫着。”
“太香了,这卤味比小婶以前炖的肉都香,肯定有很多人买。”
钟二郎这话可是说到刘婆子心坎里了,最后那点担忧被打消,这么香的东西光是闻味儿就走不动道,不愁没人买。
卤好的猪下水香辣又有嚼劲,楚萧萧最喜欢这肥肠,看着重口味,但吃起来比什么都香。土豆萝卜入口即化,钟老爹有伤在身,楚萧萧没敢给他吃肉,就让刘婆子夹了几块青菜鸡蛋尝尝味,但就这些已经让他赞不绝口。
“好吃!”本来以为自己摔断腿干不了活,家里人都得愁眉苦脸的,但老三家主意大又有本事,担起了整个家。
卤味赢得了钟家人一致赞同,都觉得这生意可做,但现在的问题是,这……