两个人速度很快，赵阿福刚刚就把热水烧上了，现在弄完，水也热了。
把炒锅拿出来，加上热水，没一会儿就开了，把荠菜过了水，然后捏干水分，切碎备用。
野菜都有点苦味，焯过水会去掉野菜的苦味。
等差不多弄完，赵阿福揭开纱布，面也差不多了。在面板上，撒了一层粗面，然后将面团捏成一个剂子摆着。
擀面棍倒是有，就是看着很长时间不用了。
赵阿福洗干净后又拿布擦干净，才擀饺子皮。
擀面杖没怎么用，就知道贺荆山肯定不会包饺子，按照原主之前的性子，肯定不会做这么麻烦的餐食。
赵阿福很喜欢吃饺子，将粉白的剂子压成薄薄的一片，舀了一团调好味道的荠菜，
手指一动，几下就包成白胖的元宝饺。
冬天的荠菜正是吃的好时候，古代冬天没什么菜，不像自己那个时代，想吃什么菜什么都水果，不用管季节，都有。
在古代，都是看天吃饭。
阿元看一个面粉团子，不一会儿就在娘亲手里成了好看的饺子，好奇的很，踟蹰的小声开口，“娘亲，阿元能不能学，我也想包饺子。”
见阿元有兴趣，赵阿福让阿元先去洗手，娘亲这是答应了？
阿元心里高兴，蹬蹬的洗完，眼巴巴的在她身边站着。
赵阿福将一个剂子放在他面前，然后自己拿了一个，“你看，这个压扁，压成一个圆。”
阿元的手还小，压下去，那个圆也很小，厚厚的，包不了。
赵阿福噗嗤笑出来，索性拿过来自己压扁了，然后给阿元，给他看，“你瞧，是这么薄。”
然后教阿元包了一个元宝饺子，阿元肃着脸，努力将娘亲所有的动作记在心里，然后开始默默的包。
赵阿福让他自己慢慢包，她小的时候，也喜欢玩儿这些面粉面团的，弄得满脸都是，妈妈一吼自己，她就一溜烟儿的跑了。
包到最后，赵阿福低头一看，阿元居然包好了，虽然慢，但是有模有样。
赵阿福一口亲在阿元脸颊，故作惊喜的表扬，“哇，阿元好厉害，娘亲只教了一遍，我们阿元就会了，真聪明！”
